Les œufs de déjeuner McDonald's sont-ils vraiment congelés?

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Réclamer

Les éléments du menu du petit-déjeuner de McDonald's utilisent des œufs congelés.

Notation

Mélange Mélange À propos de cette note Ce qui est vrai

Il est vrai que McDonald's utilise des «œufs pliés» qui sont «surgelés» pour certains de ses plats de petit-déjeuner. Il utilise également des «œufs liquides».

Ce qui est faux

Cependant, plusieurs éléments du menu du petit-déjeuner McDonald's utilisent des œufs fraîchement concassés chaque matin.



Origine

Nous avons vune pas pénuriedes rumeurs de McDonald sur ledernier deux décennies. Une rumeur qui a persisté pour années était que McDonald's utilise des œufs surgelés pour ses plats de petit-déjeuner.

Cette rumeur était similaire à notrerapports précédentssur les aliments surgelés utilisés chez Panera Bread.

Il est vrai que certains produits de petit-déjeuner McDonald's utilisent des œufs surgelés comme ingrédient. Cependant, il est également vrai que les autres choix du menu utilisent des œufs frais qui sont concassés chaque jour. Cela dépend du produit commandé par le client.

McDonalds expliqué sur le site Web de l'entreprise que ses restaurants utilisent de vrais œufs, mais que certains éléments du menu utilisent des «œufs pliés» qui sont «surgelés» par les fournisseurs. Nous avons brisé chaque individu Menu du petit-déjeuner McDonald's article qui comprend des œufs.

Comme représenté sur la cette vidéo , Des œufs de catégorie A de l'USDA sont fêlés chaque jour en un «anneau d'œufs» pour la signature de McDonald's McMuffin:

Ces cinq produits de petit-déjeuner utilisent des «œufs pliés» qui étaient auparavant «surgelés». Dans les restaurants, ils sont «préparés sur le gril» dans du vrai beurre:

Les «œufs liquides» prêts à être brouillés sont cuits frais avec du vrai beurre pour ces trois éléments:

En ce qui concerne la Saucisse Burrito , McDonalds posté les informations suivantes: «Nos fournisseurs pré-cuisent les œufs liquides avec des ingrédients comprenant des saucisses, des tomates, des piments verts, des oignons et des assaisonnements avant de les congeler rapidement pour aider à conserver leur goût.»

Le petit-déjeuner McDonald's était autrefois considéré comme le menu de petit-déjeuner de restauration rapide numéro un par Mashed.com . Whataburger est arrivé à la deuxième place etTaco Bellatterri au n ° 3.Métroétait à la dernière place à la 16e place.

McDonald's a commencé à servir le petit-déjeuner en 1972 , quand il a introduit le Egg McMuffin. Dans le passé, une poignée d'utilisateurs de Twitter trouvé pièces de coquille d'oeuf dans leurs sandwichs de petit-déjeuner McMuffin.

En 2015, McDonald's lancé son menu de petit-déjeuner toute la journée, qui comprenait ses éléments de menu McMuffin qui utilisent des œufs qui sont fêlés chaque jour dans les restaurants. En mars 2020, l'entreprise a commencé à limite son menu de petit-déjeuner toute la journée afin de «simplifier les opérations» pendant l'épidémie de pandémie COVID-19. Joe Erlinger, président de McDonald’s USA, tweeté ce petit déjeuner toute la journée serait de retour.